Começou Com Paixão
Josh Jordan, CCO e co-fundador da Brazilian Gold Coffee, é um ávido viajante do Brasil há mais de uma década. Em 2008, teve a oportunidade de fazer sua primeira viagem a São Paulo para trabalhar em uma igreja localizada nas favelas. Ele participou de sua divulgação contínua na comunidade, onde eles fornecem refeições, educam e cuidam de famílias pobres e de seus filhos que vivem nas favelas. Não demorou muito para descobrir como seus novos amigos eram receptivos e hospitaleiros. Foram bons momentos, sempre com boa comida e café quente compartilhado, mesmo em um dia de calor escaldante!
Nessa viagem, Josh passou três dias em Santos, onde experimentou um extraordinário expresso brasileiro. Ele ficou surpreso com o sabor fabuloso de uma xícara de café! Não conseguindo encontrar nos Estados Unidos um café que se comparasse ao incrível café que havia descoberto no Brasil, Josh fazia questão de que em todas as suas viagens sempre houvesse espaço extra em sua mala para trazer saquinhos de café brasileiro para desfrutar e compartilhar. Simplesmente acabaram muito rápido!
Reconhecendo a paixão de Josh pelo café brasileiro, seu padrasto empreendedor sugeriu que ele pensasse em abrir um negócio de café. Achando a ideia intrigante, Josh começou a procurar grãos brasileiros de alta qualidade. Ele então começou a descobrir a melhor forma de torrar esses grãos especiais para produzir os maravilhosos sabores de café que havia experimentado no Brasil. Essa busca foi o nascimento do Brazilian Gold Coffee.
Em 2019, enquanto passava um tempo em São Paulo, Josh conheceu Felipe Pães, um barista altamente talentoso e experiente. Felipe convidou Josh para viajar com ele para Curitiba, onde o apresentou a alguns dos melhores baristas e torrefadores de café do Brasil, entre eles Daniel Acosta, profissional duas vezes campeão brasileiro de Latte Art. Josh visitou a torrefadora de Daniel (Royalty Coffee) e provou seu café. Ele ficou surpreso com o sabor incrível.
Da uma olhado nesse video da nossa artista, Lais Barros.
Nossa Missão
Fundada em 2020 e originada do desejo de trazer o melhor café brasileiro para os Estados Unidos, estamos continuamente em busca de descobrir os cafés mais saborosos que o Brasil tem a oferecer. A Brazilian Gold Coffee tem o compromisso de trazer a você os sabores mais ricos e únicos dos cafés das diversas fazendas de cafés especiais do Brasil.
Nossos sonhos para o futuro são continuar construindo relacionamentos pessoais com os produtores e expandir nossa capacidade de oferecer uma ampla variedade de cafés diferenciados a um preço acessível. Estamos em contato próximo com alguns dos principais produtores de cafés especiais do Brasil, cujos cafés fermentados, processados com mel e exóticos são de outro mundo, classificando-se acima de 86 pontos na escala SCA.
A Brazilian Gold Coffee tem um coração humanitário. Trabalhamos com empresas comprometidas em melhorar a vida e a terra dos agricultores e suas comunidades. Experimentamos pessoalmente como a cafeicultura é um modo de vida que impacta as comunidades de muitas maneiras positivas. O café especial requer anos de trabalho e cuidado por parte das famílias proprietárias dessas belas fazendas e daqueles que trabalham com elas.
AMANDO CAFÉ, AMANDO PESSOAS
Em nossa jornada para encontrar e vender café de qualidade especial, descobrimos um fato intrigante: as pessoas que mais se preocupam com a qualidade do café, no final das contas, se preocupam mais com a vida daqueles que tornam possível um ótimo café.
A diversidade da colorida cultura brasileira se reflete na diversidade dos cafés especiais do Brasil.
O café especial requer cuidados extras tanto com a terra quanto com as plantas. As pessoas que observam atentamente cada detalhe do processo são altamente qualificadas no que fazem. Essas fazendas geralmente são de propriedade familiar. As tradições familiares de cuidar das plantas são transmitidas e aperfeiçoadas através das gerações. Cada geração adiciona inovações ao processo, que muitas vezes produz grãos de café especiais mais saborosos, saudáveis e complexos.
Na cultura brasileira, o café é uma das principais formas de amigos e familiares fazerem uma pausa para curtir o momento juntos.
Convidamos você a essa pausa…
Mime-se com um ótimo café e aproveite o momento, seja compartilhando-o com alguém ou se inspirando no que está fermentando em seu próprio coração!
Nossa Missão
Fundada em 2020 e originada do desejo de trazer o melhor café brasileiro para os Estados Unidos, estamos continuamente em busca de descobrir os cafés mais saborosos que o Brasil tem a oferecer. A Brazilian Gold Coffee tem o compromisso de trazer a você os sabores mais ricos e únicos dos cafés das diversas fazendas de cafés especiais do Brasil.
Nossos sonhos para o futuro são continuar construindo relacionamentos pessoais com os produtores e expandir nossa capacidade de oferecer uma ampla variedade de cafés diferenciados a um preço acessível. Estamos em contato próximo com alguns dos principais produtores de cafés especiais do Brasil, cujos cafés fermentados, processados com mel e exóticos são de outro mundo, classificando-se acima de 86 pontos na escala SCA.
A Brazilian Gold Coffee tem um coração humanitário. Trabalhamos com empresas comprometidas em melhorar a vida e a terra dos agricultores e suas comunidades. Experimentamos pessoalmente como a cafeicultura é um modo de vida que impacta as comunidades de muitas maneiras positivas. O café especial requer anos de trabalho e cuidado por parte das famílias proprietárias dessas belas fazendas e daqueles que trabalham com elas.
AMANDO CAFÉ, AMANDO PESSOAS
Em nossa jornada para encontrar e vender café de qualidade especial, descobrimos um fato intrigante: as pessoas que mais se preocupam com a qualidade do café, no final das contas, se preocupam mais com a vida daqueles que tornam possível um ótimo café.
A diversidade da colorida cultura brasileira se reflete na diversidade dos cafés especiais do Brasil.
O café especial requer cuidados extras tanto com a terra quanto com as plantas. As pessoas que observam atentamente cada detalhe do processo são altamente qualificadas no que fazem. Essas fazendas geralmente são de propriedade familiar. As tradições familiares de cuidar das plantas são transmitidas e aperfeiçoadas através das gerações. Cada geração adiciona inovações ao processo, que muitas vezes produz grãos de café especiais mais saborosos, saudáveis e complexos.
Na cultura brasileira, o café é uma das principais formas de amigos e familiares fazerem uma pausa para curtir o momento juntos.
Convidamos você a essa pausa…
Mime-se com um ótimo café e aproveite o momento, seja compartilhando-o com alguém ou se inspirando no que está fermentando em seu próprio coração!
